Extractora del Atlántico, S.A. obtuvo la certificación U-K Kosher, la cual facilita a la planta extractora tener mayor amplitud comercial con los diferentes sectores del mercado local y el comercio exterior.
Esta certificación garantiza la calidad con la que fue procesado el aceite, facilitando así el comercio local e internacional. Asimismo, Agrocaribe ratifica su filosofía de calidad relacionada con la salubridad, higiene y limpieza para la producción de aceite de palma.
“La auditoría consistió en garantizar que nosotros no tenemos productos de origen animal dentro del proceso del aceite, tales como leche y derivados, alcohol, vinos, cerveza, chocolates, jugos de fruta de uvas y derivados. Así como avalar que estos productos no sean transportados en los barcos ni en las cisternas que transportan el aceite, por lo que también se garantizó la sanitización de las cisternas”.
Actualmente la certificación Kosher ha sido exigida por los clientes, es por esto que hemos respondido a los requerimientos del mercado, reconfirmando y garantizando la calidad con la que se ha venido trabajando en la producción del aceite de palma, convirtiéndola así en la primera extractora de aceite de palma en Guatemala al certificarse U-K Kosher.